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随心小餐包

小宝娭毑de厨房
收录时间：2025-07-27 10:35:15      热度：4097℃
随心小餐包的做法

  1张图片

“ 绵密密的红豆沙，香喷喷的浓奶香，抵抗不了小小餐包的诱惑。慵懒的周日下午，下厨房，为全家烘培 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

随心小餐包的做法步骤

  • 随心小餐包的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 随心小餐包的做法步骤：2
    2
    将除了黄油外的主料全部倒入面包机，选择和面程序
  • 随心小餐包的做法步骤：3
    3
    待和面程序结束后，加入黄油，再摁一次和面程序！
  • 随心小餐包的做法步骤：4
    4
    面团和好后拿出来整理成团，放入一个大碗！
  • 随心小餐包的做法步骤：5
    5
    盖上盖子或湿布，静待30分钟，面团发到两倍大，把手指伸进去不会反弹即了！
  • 随心小餐包的做法步骤：6
    6
    整理成自己想要的形状，可以包上豆沙，也可以做成原味！放入烤盘里。烤盘之间要留足够的距离。烤盘上可放油纸或抹油！第二次发酵我选择放一碗开水在下面，盖上烤箱门，静待30分钟
  • 随心小餐包的做法步骤：7
    7
    第二次发酵后的个头明显变大了
  • 随心小餐包的做法步骤：8
    8
    然后拿出来，涂抹蛋液，点上黑芝麻
  • 随心小餐包的做法步骤：9
    9
    上下火180度，烤15分钟
  • 随心小餐包的做法步骤：10
    10
    完成图
  • 随心小餐包的做法步骤：11
    11
    完成图
  • 随心小餐包的做法步骤：12
    12
    开吃
  • 随心小餐包的做法步骤：13
    13
    第二盘，这个量我做了12个
  • 随心小餐包的做法步骤：14
    14
    花色包
  • 随心小餐包的做法步骤：15
    15
    全家福
本次制作《随心小餐包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   面包   下午茶  

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