“ 香菇炒油菜是一道很家常的饭菜，以前去饭店吃饭的时候也经常会点这道菜，今天用的是平菇炒油菜味道也是不错的，其实不管是香菇、平菇、金针菇，只要是菌类食物，经常食用能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。 ”

主料

• 油菜 300g
• 平菇 250g

辅料

• 大蒜 适量