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西芹炝拌豆腐
西芹炝拌豆腐
小乖宝宝
收录时间:2022-11-30 14:17:19 热度:627℃
1张图片
食材明细
主料
西芹
适量
胡萝卜
适量
豆腐
适量
辅料
白芝麻
适量
葱蒜末
适量
配料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西芹炝拌豆腐的做法步骤
1
西芹,胡萝卜,豆腐洗净备用。
2
材料洗净后西芹切片,不要太薄,豆腐切厚片,胡萝卜切片。
3
豆腐用油煎至两边金黄,煎时间要久一点。
4
胡萝卜和西芹用开水焯一下放入凉水里。
5
豆腐煎好后放凉后切条,西芹沥干水分。
6
锅里放油,要用小火,放入辣椒粉炒香。
7
放入葱蒜末翻炒。
8
放入剩下的调料翻炒后关火。
9
把西芹和豆腐条倒进去拌均匀就可以了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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