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茄汁蒜薹肉条
茄汁蒜薹肉条
胡桐小橘子
收录时间:2021-11-19 18:41:10 热度:641℃
1张图片
食材明细
主料
蒜薹
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
老抽
适量
番茄酱
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁蒜薹肉条的做法步骤
1
蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条
2
起油锅,下肥肉片煸炒至透明状
3
下入肉条煸炒
4
肉条煸炒至变色,加入蒜薹,加入一勺番茄酱,加入盐和老抽翻炒均匀
5
炒至熟,加鸡精出锅即可。
制作小窍门
1、因为加入了番茄酱,汤汁变得浓稠厚重,拌米饭超级好吃
本次制作《茄汁蒜薹肉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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