想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
提拉米苏
提拉米苏
龙凤胎妈咪
收录时间:2021-11-19 18:41:09 热度:5835℃
1张图片
食材明细
主料
马思卡彭起司
300克
奶油
300ml
鸡蛋
3个
糖
50克
咖啡
适量
酒
适量
醋
适量
手指饼
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
未知
难度
提拉米苏的做法步骤
1
咖啡化开后加酒调匀备用
2
蛋黄和蛋白分开,蛋黄加少许糖打发
3
再加入马思卡彭起司到蛋黄里面打至顺滑
4
蛋清打至粗泡,加几滴白醋打,然后分3次加白糖打到泡泡直立不倒
5
打好的蛋白
6
奶油加糖打到纹路清晰,站立不倒
7
把奶油加入起司中拌匀,然后再加入打好的蛋白,从下往上转圈的拌
8
手指饼沾咖啡
9
手指饼干放入咖啡中滚一下,铺平到容器里面
10
加入2勺拌好的起司
11
铺平后再铺上一层手指饼,再铺一层起司
12
全部材料
13
然后撒上可可粉,放冰箱冷藏4-6小时,就可以吃了。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
父亲节
徽菜
芝士蛋糕
祛斑
二月二
烘焙
满汉全席
小吃
海鲜
西餐
秋冬进补
面条
妇女节
节日习俗
肉菜
立冬
祛湿
鄂菜