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香干炒腊鸡腿

收录时间：2021-11-19 18:39:31 热度：3721℃

香干炒腊鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

腊鸡腿 195克
香干 1块

辅料

葱段适量

配料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香干炒腊鸡腿的做法步骤

1
材料：腊鸡腿（已清洗）、香干、葱段
2
将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。
3
将香干放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5
随后，加适量的清水。
6
煮开，煮上4——5分钟。
7
接着，合入切好的香干翻炒翻炒。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀。
12
最后，搁入葱段，即可。
13
出锅装盘。

本次制作《香干炒腊鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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