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收录时间:2021-11-19 18:39:30      热度:5009℃
水果卡车蛋糕的做法

  1张图片

对别人的汽车蛋糕做了改进,加入喜欢的水果,增加蛋糕的色彩~~~自己的创意

食材明细

主料
  • 8寸戚风蛋糕 1个
  • 动物性淡奶油 200ML
  • 紫薯 一个
辅料
  • 彩虹糖 适量
  • 各种水果 适量

美食特点

水果卡车蛋糕的做法步骤

  • 水果卡车蛋糕的做法步骤:1
    1
    奶油加糖打发,1/3用来抹戚风,2/3备用。8寸戚风按照比例切开,底部上下切成两片。抹上奶油,铺上水果颗粒,再马上另外一片蛋糕。
  • 水果卡车蛋糕的做法步骤:2
    2
    拼接好剩余的蛋糕车头的部分,稍作修饰,将车身的部分用小刀轻轻的挖掉一块做卡车的车身。
  • 水果卡车蛋糕的做法步骤:3
    3
    将白色的奶油均匀的用刮平刀涂抹小卡车车体。
  • 水果卡车蛋糕的做法步骤:4
    4
    将去皮蒸熟放冷的紫薯压成泥,跟2/3的淡奶油混合均匀,装入裱花袋,用菊花头装饰车体。边缘勾勒出车窗。
  • 水果卡车蛋糕的做法步骤:5
    5
    用奥利奥饼干黏在4个装车轮的位置,彩虹糖黏在车头灯和尾灯的位置。卡车肚子里放入自己喜欢的水果。
本次制作《水果卡车蛋糕》所使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
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