菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 野山椒梭鱼汤

野山椒梭鱼汤

收录时间：2023-05-21 19:28:57 热度：9044℃

野山椒梭鱼汤的做法

2张图片

“ 梭鱼是我家餐桌上经常出现的食材，因为它身上的刺少，吃起来不用小心翼翼，非常适合老人和孩子食用。 ”

食材明细

主料

梭鱼两条

辅料

野山椒 适量
生菜适量

配料

葱适量
姜适量
大料适量
香菜适量
枸杞子 适量

美食特点

中辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

野山椒梭鱼汤的做法步骤

1
准备食材：梭鱼
2
葱、姜、大料
3
香菜
4
野山椒
5
生菜
6
将鱼收拾干净，剔骨
7
如图将鱼肉和鱼骨分开、切大块
8
锅内添水，放入葱、姜、大料煮
9
开锅后放入野山椒
10
放入鱼肉段
11
再次烧开
12
放入生菜就可以出锅了。
13
点缀上香菜末、泡好的枸杞子。

制作小窍门

1、我买的是鲜梭鱼，煮的时候不宜过长，保持鱼肉的鲜美。
2、野山椒可以根据自己的口味添加，喜欢辣的可以再放一些泡椒的汁。

本次制作《野山椒梭鱼汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

教师节江浙小吃自制食材立夏陕西小吃朋友聚餐西班牙菜春节防辐射寒露雨水纸杯蛋糕祛痰越南菜冰品乳酪蛋糕贴秋膘烘焙