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大头宝鱼丸
大头宝鱼丸
美食小妹丝絮
收录时间:2024-01-25 01:33:46 热度:5182℃
1张图片
“
此汤味道鲜美,大家可以试试。
”
食材明细
主料
大头宝
500克
辅料
鸡蛋
1条
淀粉
50克
葱
适量
一品鲜
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
大头宝鱼丸的做法步骤
1
将大头宝洗净。
2
准备好调料。
3
将鱼剃骨。
4
剁成肉泥。
5
肉泥中加入鸡蛋
6
少量淀粉
7
放入葱花,盐,料酒,黑胡椒,一品鲜,搅拌均匀。
8
用小勺团成团。
9
自己准备器皿,也可直接入锅
10
煮时可以加点青菜,调料,让汤更鲜美。
菜谱标签:
热菜
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