菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 全麦餐包

全麦餐包

收录时间：2022-12-09 19:46:46 热度：4794℃

全麦餐包的做法

1张图片

“ 用全麦粉做的餐包，少油低糖有营养，很适合为了减肥或者高血糖人士哦！用来做早餐非常棒 ”

食材明细

主料

高筋面粉 160g
全麦粉 40g
酵母 2g
红糖 16g
盐 3g
奶粉 8g
水 112

辅料

黄油 16g

配料

白芝麻 适量
装饰用蛋液 适量

美食特点

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

全麦餐包的做法步骤

1
将面团材料除黄油外放入面包桶，开启揉面模式。
2
揉面程序结束后暂停。
3
加入软化的黄油揉至扩展阶段。
4
盖上保鲜膜发酵。
5
发酵至2。5倍大。
6
拿出面团揉匀，分成六个面团，整形成圆形。
7
放入烤盘二次发酵四十分钟左右。
8
8.表面刷蛋液。
9
撒上少许白芝麻做装饰，入烤箱180度15分钟即可。

制作小窍门

白芝麻也可以换成其他，比如即食麦片等。

本次制作《全麦餐包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童健康食谱减肥瘦身面包早餐丰胸

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

山西小吃小菜西式宴请酒席上海小吃谷雨中元节青少年春分坐月子夜宵节日习俗粤菜福建小吃潮汕菜汤羹中式菜系养血