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泰式鸡肉菠菜沙拉
泰式鸡肉菠菜沙拉
々苗∴
收录时间:2022-08-31 20:41:00 热度:9987℃
2张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
2块
菠菜嫩叶
1把
绿豆芽
1小把
红椒
1/4个
洋葱
1/5个
辅料
蒜
2瓣
姜
1小块
配料
亨氏番茄酱
2汤匙
红糖
1汤匙
酱油
1汤匙
苹果醋
1汤匙
花生油
适量
美食特点
其他
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤
1
鸡胸肉洗净擦干水分;
2
番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里,蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀;
3
酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;
4
烤箱预热,中层上下火200度,放入鸡肉烤50分钟;
5
沙拉蔬菜;
6
豆芽洗净在开水焯一下断生;
7
焯好的豆芽放大碗里,菠菜洗净;洋葱切丝,红椒切丝都放碗里;
8
烤好的鸡肉稍晾凉;
9
剩下的一半酱汁加适量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌匀;
10
拌好的沙拉放盘中,鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。
本次制作《泰式鸡肉菠菜沙拉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
开胃菜
外国美食
儿童
下午茶
泰国菜
沙拉
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