菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 丝瓜火腿汤

丝瓜火腿汤

薰衣草的爱恋

收录时间：2023-01-07 08:02:51 热度：10125℃

丝瓜火腿汤的做法

1张图片

“ 这道菜比较清淡，有清热去火的功效。 ”

食材明细

主料

丝瓜 1个
火腿半根

辅料

香菜适量
香葱一棵
大蒜三瓣
生姜适量

配料

生抽 2汤匙
香醋一汤匙
五香粉 一茶匙
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜火腿汤的做法步骤

1
丝瓜洗净切条，用清水浸泡10分钟，捞出，火腿切片，葱姜蒜切成末备用。
2
倒入底油，加葱姜蒜爆香
3
倒入丝瓜翻炒片刻
4
倒入火腿，与丝瓜一起翻炒两分钟
5
加足量水，烧开，倒入酱油和食醋适量，加五香粉一茶匙。慢火煮约5分钟
6
关火，放鸡精，加适量香菜。

制作小窍门

要掌握火候，不要煮的过烂

本次制作《丝瓜火腿汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

面条饺子补气自制酱料父亲节保湿御寒寒露秋分汤圆泰国菜秋冬进补元宵节妇女节韩国料理清肠奶昔果冻