菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐鱼骨汤

豆腐鱼骨汤

收录时间：2022-12-13 07:22:37 热度：3179℃

豆腐鱼骨汤的做法

1张图片

“ 朋友送了几条鱼，鱼肉我做了菊花鱼，剩了一些鱼骨，扔了可惜，就用它煮了汤。 ”

食材明细

主料

鱼骨适量

辅料

西红柿 1个
豆腐 2小块
香葱 1棵
姜 2片
蒜头 1颗

配料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

美食特点

鱼香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐鱼骨汤的做法步骤

1
锅中加水，放入姜片，蒜头，大火烧开。
2
鱼骨切小段，豆腐切小块，西红柿切小片备用。
3
锅中水开时，先放入鱼骨加盖中火煮十分钟，再放入豆腐和西红柿，大火煮开，转中火煮5分钟。
4
加入适量盐，鸡精胡椒粉和食用油，关火，撒上切碎的葱末。鱼骨汤就做好了。

制作小窍门

如果想喝奶白色的鱼汤，就把鱼骨放进炒锅里煎一下再加开水中小火煲。我这是快手鱼汤，呵呵...

本次制作《豆腐鱼骨汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

上海小吃宴客菜补硒沙拉壮腰健肾父亲节养血外国美食情人节豆浆野餐冰淇淋鄂菜润肠通便止血调理明目养心端午节