菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆丝烤鸡蛋

土豆丝烤鸡蛋

收录时间：2021-11-19 18:16:16 热度：2015℃

土豆丝烤鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 3个
洋葱 1/4个
土鸡蛋 5个

辅料

指天椒 1只
葱 2根

配料

盐适量
油适量
胡椒粉 适量
甜椒粉 适量

美食特点

微辣口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

土豆丝烤鸡蛋的做法步骤

1
准备好材料。
2
土豆去皮切成丝，尽量挤去汁水；
3
然后放厨房纸上再吸干水分；
4
洋葱切丝，同样用厨房纸吸干水分；葱切末；辣椒切末；
5
不粘锅中热油，倒入洋葱丝炒香至微黄；
6
倒入土豆丝炒匀，加盐、胡椒粉、甜椒粉调味；
7
摊开煎5分钟；
8
烤碗刷一层油，将土豆丝转入烤碗；
9
挖5个窝，分别打入鸡蛋；撒上葱花辣椒碎；
10
入烤箱烤25分钟即可。小烤箱不能调温度，时间仅供参考。如果喜欢吃溏心蛋，可缩短时间~~~

本次制作《土豆丝烤鸡蛋》所使用的厨具：电烤箱、平底锅

菜谱标签：小吃家常菜老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

增强记忆力糖水豆浆腊八粥减肥瘦身小清新开胃菜健康食谱润肤减压温州菜醒酒日本料理利尿传统美食曲奇元宵节沙拉