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核桃银耳紫薯粥

收录时间：2022-11-13 20:31:14 热度：6364℃

核桃银耳紫薯粥的做法

2张图片

食材明细

主料

大米半杯
紫薯 1小个
银耳 1小朵
核桃 3个

辅料

冰糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

核桃银耳紫薯粥的做法步骤

1
准备好材料。
2
银耳泡发撕小朵；紫薯去皮切小丁；核桃仁入烤箱烤6分钟左右，拿出后用擀面杖碾碎；
3
锅中加水3碗，将淘洗好的米放入，大火烧开后，用勺子搅一下锅底以防粘锅；
4
放入紫薯，再烧开后改中火;
5
放入银耳，中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次搅拌；
6
待米开花，稠度合乎需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。加冰糖或放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

本次制作《核桃银耳紫薯粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食粥家常菜流感

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