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自制薯片
自制薯片
用心打动你的胃
收录时间:2022-12-13 06:26:05 热度:2788℃
1张图片
“
薯片有很多卖的,不过吃自己做的菜是不是很有成就感啊。
”
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
细辣椒粉
适量
孜然粉
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
自制薯片的做法步骤
1
选黄土豆,去皮洗净。
2
切薄片。
3
尽力切匀些,好炸。
4
在漏勺里撒上调料,边撒边颠勺,抖匀。开吃吧。
制作小窍门
1选黄土豆,口感好,色好,更香。
2冲水,泡会吧自然就分开了。
3油温先高后低,小火好控制。
4盐要撒匀。
菜谱标签:
小吃
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