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西兰花小炒肉

收录时间：2024-01-19 07:42:47 热度：2373℃

西兰花小炒肉的做法

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“ 西兰花具有防癌抗衰老等作用哦、今天我就教大家做这道菜吧、^_^ ”

食材明细

主料

辅料

红椒片 20g
蒜米 10g
姜片 10g

配料

耗油适量
白糖适量
鸡粉适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花小炒肉的做法步骤

1
主要食材
2
将西兰花洗净切成花状、把木耳用冷水泡开一起放入沸水中煮片刻，捞起用冷水冲凉。
3
锅里倒入适量油、待油热放入切好的姜片和蒜片爆香，然后放入五花肉煸炒。
4
片刻之后放适量的耗油、生抽。
5
之后放入西兰花、放少许盐、白糖、鸡粉、红椒片翻炒。
6
最后待西兰花入味即可出锅。

本次制作《西兰花小炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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