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收录时间:2021-11-19 17:53:44      热度:3649℃
孜然鸡丁的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干辣椒丁 适量
配料

美食特点

孜然鸡丁的做法步骤

  • 孜然鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡腿一个,。
  • 孜然鸡丁的做法步骤:2
    2
    切丁。
  • 孜然鸡丁的做法步骤:3
    3
    切好的鸡腿丁过开水沥水拌进盐,酱油,孜然粉,花椒粉,料酒拌匀制二十分钟。
  • 孜然鸡丁的做法步骤:4
    4
    干辣椒切碎。
  • 孜然鸡丁的做法步骤:5
    5
    烧油放进干辣椒煸香,再放进鸡丁炒匀。
  • 孜然鸡丁的做法步骤:6
    6
    翻炒片刻,炒干水分。
  • 孜然鸡丁的做法步骤:7
    7
    炒至出油,关火。再撒上孜然粉即成。
  • 孜然鸡丁的做法步骤:8
    8
    装盘上桌。
本次制作《孜然鸡丁》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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