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芦笋尖炒荷叶蛋

收录时间：2022-11-16 02:24:55 热度：7438℃

芦笋尖炒荷叶蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

芦笋尖 105克
荷叶蛋 3个

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤

1
材料：芦笋尖、荷叶蛋
2
将芦笋尖清洗一下。
3
放在案板上切成段，待用。
4
随后，将芦笋尖下入清水锅中焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入焯好的芦笋尖翻炒一下。
6
接着，合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

本次制作《芦笋尖炒荷叶蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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