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花生仁烧凤爪

收录时间：2021-11-19 17:50:44 热度：2005℃

花生仁烧凤爪的做法

3张图片

食材明细

主料

凤爪 245克
花生仁 100克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

花生仁烧凤爪的做法步骤

1
材料：凤爪（已焯水）、花生仁（已煮熟）
2
将已焯水的凤爪放在案板上剁开。
3
烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
随后，合入已煮熟的花生仁翻炒一下。
6
接着，加入一些清水煮开。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味煮开。
12
最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
13
出锅，装盘。

本次制作《花生仁烧凤爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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