想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
水煮牛肉
水煮牛肉
爱烹饪的女主播
收录时间:2021-11-19 17:44:22 热度:2713℃
1张图片
“
水煮牛肉香香辣辣的下饭菜。
”
食材明细
主料
牛肉
200克
菜心
100克
辅料
料酒
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
辣酱
适量
麻椒
适量
粗辣椒面
适量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水煮牛肉的做法步骤
1
牛里脊肉切片加料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟以上,菜心如图备好;
2
菜心洗净切合适的段,加盐加油焯水放入大碗;
3
锅内烧开水,加入香辣酱、盐烧开;
4
随后放入腌制好的肉片,煮3分钟左右肉色变白熟透即可。
5
起锅盛入装蔬菜的大碗中。
6
放入麻椒和辣椒面。
7
锅烧旺火,加入食用油烧热支冒青烟时。
8
起锅浇到碗中即可。
本次制作《水煮牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
懒人食谱
气血双补
印度菜
北京小吃
白露
包子
健脑益智
春节
台湾小吃
产后调理
教师节
消食
养颜
法国菜
立冬
日本料理
意面
工作餐