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平菇鸡蛋
平菇鸡蛋
veralove
收录时间:2021-11-19 17:40:14 热度:5764℃
1张图片
食材明细
主料
平菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
平菇鸡蛋的做法步骤
1
准备食材
2
水烧开后把平菇倒进去焯水,大概差不多两分钟后吧,把平菇捞起来把水挤干
3
倒油,把鸡蛋倒进去用小火炒,炒至金黄
4
再倒入一点油,小火,又不要太热,倒入姜蒜,蒜微黄时倒入平菇炒一会儿倒入鸡蛋
5
最后放盐,盛出来装盘
本次制作《平菇鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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