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收录时间:2021-11-19 17:39:18      热度:3875℃
炝炒竹笋的做法

  1张图片

天然,清香,简简单单的一份小菜,酌一口小酒,佐一碗米饭,享受一个清清静静,悠悠闲闲的生活。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 菜油 适量

美食特点

炝炒竹笋的做法步骤

  • 炝炒竹笋的做法步骤:1
    1
    竹笋洗净、切片。
  • 炝炒竹笋的做法步骤:2
    2
    开大火,炒锅加热,放油,放入干辣椒、花椒、老姜炒出香味。
  • 炝炒竹笋的做法步骤:3
    3
    放入竹笋,翻炒3分钟,至水汽煸干。
  • 炝炒竹笋的做法步骤:4
    4
    放入竹笋,翻炒3分钟,至水汽煸干。
  • 炝炒竹笋的做法步骤:5
    5
    关火,加盐拌匀,装入盘中即可。
  • 炝炒竹笋的做法步骤:6
    6
    关火,加盐拌匀,装入盘中即可。
本次制作《炝炒竹笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   满汉全席  

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