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凉拌腐竹木耳

收录时间：2023-10-11 08:10:24 热度：2123℃

凉拌腐竹木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹 400克
黑木耳 400克

辅料

洋葱半个

美食特点

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌腐竹木耳的做法步骤

1
将干腐竹和黑木耳提前一夜泡发，洗干净待用。
2
将半个洋葱横切，撕成如图的一丝一丝半月形，待用。
3
锅里放水，煮至沸腾，放入腐竹，汆烫至成熟，大约需要3分钟左右。
4
同样步骤，汆烫成熟黑木耳，大约需要5分钟左右。
5
将所有调料加入，与待用的主料配料拌匀，完成！

本次制作《凉拌腐竹木耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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