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收录时间:2024-01-18 10:51:12      热度:6235℃
豆腐丸子汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐丸子汤的做法步骤

  • 豆腐丸子汤的做法步骤:1
    1
    原料
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:2
    2
    原料
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:3
    3
    葱姜切末,放肉馅里,磕一个鸡蛋,加盐,味素,糖,五香粉,顺一个方向,搅上劲
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:4
    4
    搅好的肉馅
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:5
    5
    锅里加水,豆腐切块,葱切葱花,凉水下锅,放一片姜,肉馅用小勺子舀成丸子状
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:6
    6
    最后放白菜,盖盖大火煮开,转小火煮五六分钟
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:7
    7
    肉馅熟了,锅内放盐,味素,五香粉,煮一分钟,撒香菜末
  • 豆腐丸子汤的做法步骤:8
    8
    成品。出锅前放了一袋速成的那种紫菜汤,也可以不放,没有五香粉可以用花椒面,或者十三香代替
菜谱标签: 汤类  

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