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收录时间:2024-01-06 05:48:48      热度:360℃
自制大米锅巴的做法

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小时候家里做饭的时候锅上总有一层薄薄的锅巴。

食材明细

主料
  • 剩米饭 适量

美食特点

自制大米锅巴的做法步骤

  • 自制大米锅巴的做法步骤:1
    1
    把大米泡在水里。
  • 自制大米锅巴的做法步骤:2
    2
    在不粘锅里扑米饭。不要太厚!
  • 自制大米锅巴的做法步骤:3
    3
    过一候儿,米饭在锅里把边围翘起来。这个事说明锅巴快形成了的信号!
  • 自制大米锅巴的做法步骤:4
    4
    锅里的锅巴拿出来后用手捏成自己要的形状后来吃就行了。

制作小窍门

得有耐心!
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