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茄汁玉子豆腐
茄汁玉子豆腐
小艾厨娘
收录时间:2022-12-11 18:14:36 热度:2470℃
1张图片
食材明细
主料
玉子豆腐
两条
辅料
西兰花
一颗
西红柿
一个
配料
蒜
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁玉子豆腐的做法步骤
1
准备所有材料
2
西兰花掰成朵。
3
玉子豆腐切厚片。
4
煮锅中加水,放少许盐,炒西兰花。
5
西红柿去皮,切成丁。
6
蒜切末。
7
炒锅中放油,煸香蒜末,放西红柿炒成酱。
8
加少许水,盐,放玉子豆腐烧3分钟收汁。
9
焯好的西蓝花摆盘,将玉子豆腐装在中间。
本次制作《茄汁玉子豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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