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收录时间:2021-11-19 15:41:50      热度:3126℃
豆渣糖包的做法

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每次做豆浆的时候都剩下很多豆渣,扔了怪可惜的,毕竟豆渣里面的营养非常丰富,而且是非常好的粗粮,对肠胃不好或者需要减肥的人都有一定的作用,拿来做包子或者馒头既可以增加早餐的营养,又不会浪费粮食,可谓一举多得!

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 适量
配料

美食特点

豆渣糖包的做法步骤

  • 豆渣糖包的做法步骤:1
    1
    榨完豆浆的豆渣一碟,估计100克左右,加入面粉3杯,酵母5克
  • 豆渣糖包的做法步骤:2
    2
    和成面团,在温暖处发酵到两倍大,大约40分钟
  • 豆渣糖包的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团,搓成长条
  • 豆渣糖包的做法步骤:4
    4
    切成大小均匀的剂子
  • 豆渣糖包的做法步骤:5
    5
    包上适量的红糖馅
  • 豆渣糖包的做法步骤:6
    6
    做好的糖包,继续醒发20分钟
  • 豆渣糖包的做法步骤:7
    7
    上屉蒸15分钟,关火,5分钟后即可出锅
  • 豆渣糖包的做法步骤:8
    8
    成品图,很松软,加上甜甜的红糖馅很棒吧

制作小窍门

做好的豆渣糖包用保鲜袋装起来,扎紧口,冷冻起来,可以当早餐吃哦。
本次制作《豆渣糖包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   常见菜式   儿童   早餐  

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