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蒜黄炒香干

收录时间：2024-02-15 06:32:43 热度：9050℃

蒜黄炒香干的做法

1张图片

“ 很简单的一道家常菜 ”

食材明细

主料

五花肉 35克
香干 2块
蒜黄 150克

辅料

味极鲜酱油 适量
青红椒 2个
鸡精适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜黄炒香干的做法步骤

1
准备小块五花肉，切成细条，青红椒切末*^_^*
2
将蒜黄切成3厘米左右的段，香干切长条*^_^*
3
所有材料准备如图
4
平底锅加热，放入少许油*^_^*
5
将五花肉放入平底锅煎黄至油脂出来*^_^*
6
放入青红椒粒*^_^*
7
放入香干煸炒片刻，倒入少许味极鲜和鸡精，同时加入少量盐，以便香干和五花肉入味*^_^*
8
把五花肉和香干弄到一边，放入蒜黄煸炒片刻，再将其混合炒，再次撒上少许食盐，便可以出锅啦*^_^*
9
鲜嫩的蒜黄炒香干，可以享用啦*^_^*

制作小窍门

大火快炒，蒜黄会很鲜嫩*^_^*

本次制作《蒜黄炒香干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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