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收录时间:2021-11-19 15:20:05      热度:4791℃
针菇肉松的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

针菇肉松的做法步骤

  • 针菇肉松的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净控水、去脚、用刀一分为二
  • 针菇肉松的做法步骤:2
    2
    肉松
  • 针菇肉松的做法步骤:3
    3
    吉士粉
  • 针菇肉松的做法步骤:4
    4
    金针菇与生粉和吉士粉混合拌匀,下七层油温的油里炸至金黄有脆性,起锅控油
  • 针菇肉松的做法步骤:5
    5
    金针菇与肉松拌匀
  • 针菇肉松的做法步骤:6
    6
    拌匀后装盘,也可以搭配生菜一起吃,是一道佐酒的小菜。

制作小窍门

1:炸时注意掌握油温与炸制时间。
2:拌粉时也可以加入少量脆炸粉。
菜谱标签: 小菜  

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