想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣银鱼
香辣银鱼
两头猪的甜蜜~
收录时间:2025-06-06 21:08:53 热度:3328℃
1张图片
食材明细
主料
银鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
熟白芝麻
适量
花生油
适量
香菜
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣银鱼的做法步骤
1
银鱼洗净,略泡软,葱切丝,姜切末,花椒、八角洗净。
2
热锅热油,放银鱼炸熟。
3
银鱼捞出,控干油。
4
锅里留少许油,下入葱、姜、花椒八角、干辣椒。
5
等葱丝变焦黄时放入炸好的银鱼。
6
翻炒,加入适量盐和糖,最后撒上香菜和白芝麻,出锅。
制作小窍门
【1】银鱼要炸脆才好吃,所以第一次炸的时候,要炸透。
【2】银鱼刚出锅时不时很脆,放凉之后才酥脆,所以注意不要炸过了。
本次制作《香辣银鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
湖北小吃
滋润补水
养发
小清新
月饼
重庆菜
沙拉
苏菜
奶昔
白露
贴秋膘
山西小吃
元宵节
清明
抗衰老
东南亚
云南菜
北京菜