想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土豆干炖鸡
土豆干炖鸡
GG爱美食
收录时间:2025-07-30 09:18:25 热度:3918℃
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
适量
土豆干
适量
油
适量
温水
适量
冷水
适量
辅料
花椒粒
适量
八角
适量
小红葱苗
适量
葱
适量
配料
花椒粉
适量
盐
适量
老抽
适量
酱油
适量
糖
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆干炖鸡的做法步骤
1
将鸡肉剁成小块用水清洗几遍至干净为止
2
土豆干用温水泡一下葱和小红葱头苗切末备用
3
锅中填入适量的油,将花椒粒,八角,葱花爆香,下入鸡肉煸炒变色
4
加入少许花椒粉,酱油,老抽上色
5
翻炒后倒入沥干水的土豆干翻炒均匀
6
填入适量的盐
7
加入与鸡肉一平的清水
8
最后撒点烫提鲜盖过烧开炖20分钟开锅撒入小红葱头苗末翻炒装盘
本次制作《土豆干炖鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
推荐菜谱
粥
冬季食谱
小吃
鲁菜
立冬
驱寒暖身
鄂菜
补气
延缓衰老
健忘
潮汕菜
家常菜
立春
感恩节
养肾
翻糖
江浙小吃
壮腰健肾