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剁椒蒸中翅

收录时间：2021-11-19 14:18:04 热度：2667℃

剁椒蒸中翅的做法

3张图片

食材明细

主料

中翅 285克

辅料

剁椒适量
姜片适量

配料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

剁椒蒸中翅的做法步骤

1
材料：中翅（已清洗）、剁椒、姜片
2
将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。
3
放入盘中，搁入姜片。
4
随后，加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
拌匀，腌制2个小时。
8
接着，搁入适量的剁椒。
9
然后，放入蒸锅中。
10
盖上盖，上蒸十几分钟，即成。
11
开盖，取出。

本次制作《剁椒蒸中翅》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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