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红豆沙饼干
红豆沙饼干
fen086
收录时间:2021-11-19 14:10:53 热度:6810℃
1张图片
“
练练手,第一次做的饼干,哈哈还不错
”
食材明细
主料
红豆沙
50g
低粉
150g
黄油
100g
蛋黄
2个
辅料
白糖
60g
米糊
50
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红豆沙饼干的做法步骤
1
将黄油室温下软化,加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。
2
将蛋黄分次加入到黄油中,打匀
3
打入红豆沙搅拌均匀
4
筛入低粉和米糊搅拌均匀
5
将所有的材料揉成面团
6
盖上保鲜膜静置办小时
7
将面团擀成薄薄的面皮,并用模具压出形状
8
将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可
9
将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可
本次制作《红豆沙饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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