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鲍汁烧双冬
鲍汁烧双冬
湘粤情
收录时间:2022-12-04 16:05:34 热度:8405℃
1张图片
食材明细
主料
泡发冬菇
二朵
冬瓜
300克
辅料
蒜
二瓣
葱
一根
鲍汁
一勺
生抽
一勺
水淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
鲍汁烧双冬的做法步骤
1
冬瓜300克.水发冬菇二朵.蒜二瓣.葱一根。
2
冬瓜和菇分切成薄片。
3
蒜切末.葱切段。
4
用一勺鲍汁加一勺生抽加适量水淀粉勾兑成味汁。
5
将菇和冬瓜入加了料酒的滚水里焯断生。
6
锅里放适量的油.爆香蒜末.倒入味汁。
7
倒入菇和冬瓜略煮入味加入葱段即可上碟。
菜谱标签:
热菜
粤菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
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