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家常菜酸菜肉丝
家常菜酸菜肉丝
鱼皮豆
收录时间:2022-12-30 05:59:43 热度:1086℃
1张图片
“
酸菜炒肉丝,很下饭的,是一道很家常的菜。
”
食材明细
主料
酸菜
200克
猪里脊
50克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
家常菜酸菜肉丝的做法步骤
1
酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。
2
肉丝加淀粉和料酒、盐略腌一会儿。
3
炒锅烧热油、放入肉丝煸炒。
4
加葱花后撒入少量花椒粉。
5
待肉丝变色后加入酸菜丝。
6
大火翻炒几分钟,加盐调味,盛出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
东北菜
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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