想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
【蔓越莓曲奇】
【蔓越莓曲奇】
满满的简单
收录时间:2022-06-29 06:53:38 热度:6878℃
1张图片
食材明细
主料
无盐黄油
150g
糖粉
80g
低粉
200g
盐
1/2小勺
蛋液
25g
辅料
蔓越莓干
55g
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【蔓越莓曲奇】的做法步骤
1
黄油隔水融化三分之一(冬天融化的会迅速凝固)加糖粉打发
2
分次加蛋液,每次打发完全再加第二次
3
加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀
4
加入过筛的低粉拌匀
5
装入保鲜袋捏成想要的形状
6
冰箱冷冻半个小时,切片.180度中上层10分钟左右
制作小窍门
注意观察烤色,烘烤的时候别离开,四周上色后即可出炉
本次制作《【蔓越莓曲奇】》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
饼干
曲奇
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
推荐菜谱
西餐
补钙
安胎
丰胸
祛湿
小吃
自制食材
养胃
曲奇
通乳
健忘
补碘
雨水
补虚养身
中式菜系
果汁
闽菜
戚风蛋糕