菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱猪排饭

咖喱猪排饭

收录时间：2022-07-02 14:54:47 热度：8543℃

咖喱猪排饭的做法

1张图片

食材明细

主料

上排肉 500g
咖喱适量

辅料

面包糠 适量
面粉适量

配料

鸡精适量
盐适量
胡椒粉 适量
老抽适量

美食特点

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱猪排饭的做法步骤

1
准备材料，上排肉，咖喱，面包糠，面粉。（面粉忘记照了。）
2
选用上排肉，比较嫩。将肉切片。
3
用到背拍拍，让肉更嫩。
4
全部拍好。
5
加入调味料，鸡精，盐，胡椒粉，老抽，各适量。
6
搅拌好后，盖上保鲜膜。放入冰箱，最好腌制3个小时以上。
7
将面包糠倒入盘子，两面都裹上面包糠。
8
将面粉加水调成糊状。
9
将过好的肉再放入面粉糊中。
10
再放入面包糠，两面裹上面包糠。
11
全部肉都裹好面包糠。
12
放入热油中炸熟。
13
全部炸好。
14
切成长条。
15
水烧开后加入咖喱，鸡精，盐，胡椒粉。
16
咖喱融化，再烧开就可以了。
17
盘子里装上米饭，放入切好的猪排，煮好的咖喱，就完成了。（成品）

本次制作《咖喱猪排饭》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

西餐果酱冰品火锅下元节腊八澳门美食补硒台湾小吃补虚养身自制食材重庆小吃法国菜晚餐贵州菜天津小吃宴客菜工作餐