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收录时间:2021-11-19 12:38:48      热度:9439℃
玫瑰红烧肉的做法

  1张图片

用玫瑰腐乳调制的红烧肉,别有另外的风情

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

玫瑰红烧肉的做法步骤

  • 玫瑰红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉一斤,洗净,淖水,沥干
  • 玫瑰红烧肉的做法步骤:2
    2
    锅内爆香蒜姜片,香叶,八角,桂皮和干辣椒
  • 玫瑰红烧肉的做法步骤:3
    3
    倒入五花肉翻炒
  • 玫瑰红烧肉的做法步骤:4
    4
    倒入料酒,生抽,加入盐,冰糖,和腐乳汁,腐乳一起翻炒一下,加入开水没过肉,大火烧开,小火炖煮一个小时
  • 玫瑰红烧肉的做法步骤:5
    5
    中途捡去香料们
  • 玫瑰红烧肉的做法步骤:6
    6
    最后的时候,中大火收汁,撒上葱花即可
本次制作《玫瑰红烧肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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