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银牙与韭菜的约会
银牙与韭菜的约会
杨小雪
收录时间:2022-11-21 01:22:30 热度:4952℃
1张图片
“
其实就是韭菜炒豆芽啦,最简单实用的家常菜,在这个物价飞涨的时候,还很省钱呢,哈哈
”
食材明细
主料
豆芽
一盘
韭菜
1把
辅料
醋
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
银牙与韭菜的约会的做法步骤
1
豆芽洗净,滤走豆壳,韭菜择洗干净,切段。
2
起锅放油,油热后,放葱花爆香,放入豆芽,大火翻炒。
3
放入一勺醋,拌匀。
4
放入韭菜翻炒几下,放盐。
5
放味精,关火出锅啦,口感酸酸咸咸脆脆哦。
制作小窍门
这个菜做起来一定要快,因为豆芽很容易出水的,水分都出来了,吃起来就不脆了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
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