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自从烤箱到货后,就一直纠结要不要开始下手,坚持了10天,终于情感战胜了理智,下午在家,按照各位豆豆的做法,开始了烘焙工作,还好,首次竟然出奇的好,颜色,味道也不错,明天让同事们尝尝,提提建议,继续改进 ”
食材明细
美食特点
黑芝麻桃酥的做法步骤
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3
鸡蛋2个,打散后留少许刷生坯用,其余全部倒入油糖混合盆中
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烤箱预热,置于中层,180度,上下火烤15-18分钟
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制作小窍门
烤箱预热后,烤第一炉时时间在17-18分钟,后两炉因为已经烤过一炉,烤箱有温度,所以时间要减少。
本次制作《黑芝麻桃酥》所使用的厨具:电烤箱