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心美食
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心美食的菜谱

共181个菜谱
  • 香辣豆腐肉片

    2021-11-20 17:56:05

    1准备好主要食材,里脊肉和蒜各切片,姜切丝,葱切段2里脊肉放少量的料酒、盐、生抽、生粉拌匀备用3开油锅放入大蒜、葱姜煸香4加入一大勺香辣酱炒出红油5锅中倒入开水加浓汤宝一个煮开6放入切好的豆腐块煮四到五分钟7下入裹好生粉的里脊肉,待肉变色熟透关火出锅8撒上葱花和白芝麻稍加点缀是不很有食欲?9来!开吃

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  • 自制酸奶

    2021-11-20 17:59:55

    1酸奶瓶放开水锅中煮一到两分钟进行高温消毒2煮好的酸奶瓶从锅中拿出稍放凉3奶锅中倒入1000毫升鲜牛奶4加入60克细纱糖,小火加热不停搅拌待糖完全融化5奶温45度左右加入一小包乳酸菌搅拌均匀6倒入消好毒的酸奶瓶,盖上盖子7放入面包桶,选择酸奶发酵功能键,8小时发酵好后放冰箱冷藏食用,绝对比外面卖的酸

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  • 腊味煲仔饭

    2021-11-20 18:16:47

    1米提前泡一小时以上2腊肠切薄片,西兰花扳成小朵洗净焯水3酱汁调好备用4砂锅刷一层香油5倒入泡好的香米6加适量的水7开小火煮水快收干放入切片腊肠,盖上锅盖再焖煮15分钟左右8腊肠饭熟透关火,摆上焯好水的西兰花9淋上酱汁10热乎乎香喷喷的腊肠饭开吃咯小窍门1 米要提前泡好2 砂锅必须要刷一层油

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  • 菊花馒头

    2022-12-09 08:57:53

    变着花样做馒头,让孩子爱上吃馒头!

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  • 丝丝葱油饼

    2021-11-20 18:18:55

    1准备好面粉和葱2面粉加适量的盐3用五六十度热水和面4面团揉好盖上保鲜膜醒置一小时5制作葱油,葱切碎,倒入一大勺烧热的油6葱油中加入适量的盐拌匀7醒好的面团搓成长条,切成大小适宜的小面团8擀成长方形宽面片,用勺子均匀抹上葱油9用刀尖来回划出细长条10从上向下卷起,裹住葱油拉长11从一端向另一端盘起,

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  • 口水鸡

    2021-11-20 18:19:20

    1准备好食材(鸡大腿、香葱、姜片、花椒)2冷水下锅,放入鸡大腿、葱、姜、花椒大火煮开转中火煮10分钟关火,闷10分钟左右3准备调味料,葱、蒜、姜、香菜、小米椒各切末,熟花生米碾碎4煮好的鸡大腿过凉水,用冰凉水浸泡彻底凉透5把葱末、姜末、蒜末、香菜末、小米椒、花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、白砂糖、香醋

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  • 免烤草莓冻芝士蛋糕

    2022-06-11 09:39:45

    就算没有烤箱照样也能做出零失败的美味蛋糕!欧耶!*^_^*

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  • 番茄虾仁意面

    2023-11-05 07:04:28

    1准备好食材2锅中水烧开加入少量的盐,下意面3虾仁去头去壳挑沙线,放少量的料酒、盐、生粉抓捏均匀备用4蔬菜粒焯水,洋葱、大蒜,番茄切末5意面煮10-15分钟捞出沥干水分6起油锅,放入洋葱、蒜末煸香7加入番茄、蔬菜粒翻炒片刻放虾仁8倒入适量的番茄酱,加少量水的煮一两分钟,加适量的盐、糖、鸡精收汁9倒入

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  • 抹茶杏仁饼干

    2022-12-29 08:54:17

    1黄油提前拿出室温软化2加入糖粉和细砂糖,搅拌均匀3用打蛋器打发黄油,打发体积变大,颜色变浅4分2-3次加入蛋液,每次蛋液混合好再加下一次,打发好的黄油程轻盈、蓬松质地5低粉和抹茶粉混合6混合好的粉类筛入打发好的黄油糊中7用刮刀翻拌匀8搓成大小适宜的小圆球状9每一个小球上面用手按压一颗杏仁,烤箱预热

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  • 虾仁豆腐羹

    2021-11-20 18:35:18

    这道营养丰富美味的汤羹很适合三岁以上的小朋友。老少皆宜!

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