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英英菜谱
英英菜谱
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英英菜谱的菜谱

共526个菜谱
  • 豆瓣鲫鱼

    2021-11-19 12:26:20

    豆瓣鲫鱼是一道著名的川菜,郫县豆瓣具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调作用的调味佳品,“豆瓣鲫鱼”就是以郫县豆瓣酱烹制而得名,百年来一盛名不衰。在各地川菜馆中都烹制供应此菜,受到人们的青睐。浓烈的酱汁下,鲜美细嫩的鱼肉就像珍宝一样,因为豆瓣的辣和厚,衬托出鱼肉的鲜和柔。

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  • 美味杏鲍菇

    2021-11-19 12:26:30

    杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。

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  • 韭菜炒花式小香肠

    2021-11-19 12:26:38

    韭菜炒花式小香肠造型新颖,口感香醇。

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  • 火晶柿子饼

    2023-09-03 02:26:55

    临潼出产的火晶柿子有它独特的品位。骊山气候温和,泉水滋润,汉唐以来就辟为皇家园林,果树栽培历史悠久每到金秋送爽的时节.柿子树挂满金黄的小圆柿子,像一盏盏灯笼一样。用柿子做的柿子饼香甜可口,外酥里嫩,色泽金黄。

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  • 油炸花生米

    2022-09-26 05:12:37

    油炸花生米是一道大家非常喜爱的家常小菜。

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  • 贵妃鸡翅

    2021-11-19 12:28:40

    贵妃鸡翅是用葡萄酒炖焖鸡翅,因呈玫瑰色,具有杨贵妃醉酒之色韵,翅善飞,飞与妃音相同而故名。此菜选用肥壮仔鸡翅膀,采用炖法烹制而成。

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  • 西式炸鱼排

    2021-11-19 12:28:45

    喜欢吃洋快餐的美食家们,不妨自己在家炸鱼排。自家出品,不仅经济划算,吃起来更加安全放心,营养美味,值得回味。

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  • 红烧牛肉

    2023-01-06 10:16:08

    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

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  • 贵州鸡辣角

    2021-11-19 12:31:40

    贵州鸡辣角属于云贵菜,主要原料是仔鸡、青椒/红椒、洋葱,口味是辣。

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  • 巴基斯坦鸡蛋

    2021-11-19 12:34:09

    巴基斯坦鸡蛋是我上初中时学会的第一道菜。简单、方便、快捷。味道还不错。

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