手机版
舒舒的厨房
舒舒的厨房
人气:7422

舒舒的厨房的菜谱

共401个菜谱
  • 苹果班戟

    2024-05-17 13:28:03

    1把低粉过筛到容器中。2加入牛奶搅拌到无颗粒状。3碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。4把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。5把黄油溶化放到面糊中拌匀。6然后过筛备用。7淡奶油加入30克的白糖打发到不流动状态。8平底的盘子刷上油,放到有热水的锅中,倒入面糊把面糊烫熟。(家里的锅都是带点的,只

    热度:7633℃
  • 洋芋头炒肉片

    2021-11-19 01:16:12

    菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地

    热度:4043℃
  • 豆粒烧小鱼

    2021-11-19 01:16:13

    豆粒烧小鱼是我家冬天经常吃的一道菜,鱼和豆粒都很好吃。在制作这道菜时最好用小鱼,这样做出来更好吃。

    热度:2912℃
  • 蛋糕版枣糕

    2022-11-15 21:23:26

    前几天想吃枣糕,就跟着点点妈妈学习了,味道不错哈。我没红糖就放了白糖在里面。切的时候没切好,太松了不好切。

    热度:6238℃
  • 辣椒面包

    2022-11-14 14:33:03

    回看了记录片“舌尖上的中国”说辣椒中有一种东西可以刺激你某根神经,让你吃了之后变的快乐。我想确如此,在大早上吃块辣椒面包心情会更好,感觉好过瘾、好舒畅!在面我就来做面包吧!

    热度:5124℃
  • 平菇烧鲶鱼

    2022-11-21 21:07:34

    此鱼肉没有刺,肉质鲜美,入口口感很好,有嚼头。今天烧鱼来搭配个平菇,味道更加鲜美。这种鱼的黏液很多,我在清理时把碱面放在鱼上面去掉粘液。

    热度:3563℃
  • 锅塌白菜盒

    2022-11-03 12:32:14

    最近不知做什么菜,看了天天饮食的锅塌白菜盒,正好有这几样东西,可试做来吃。冬天白菜是我们常吃的菜,鲜美而有营养。白菜分为两个品种,一个是黄心白菜不包头,还一个是包头白菜。我平时吃的是包头白菜,颜色虽不如黄心白菜,但是包头白菜吃起来味道更好。

    热度:3383℃
  • 黄金猪柳

    2022-11-14 12:55:01

    1准备好材料。2把猪肉切成条(冻下更好切)。3放入盆中,加入烤肉料和少量的小苏打(小苏打是中和肉中的酸味的)。4用手抓匀,腌制15分钟。5腌好后加入淀粉,拌匀。6鸡蛋打散,把肉条放入蛋液中,沾上蛋液。7再入面包糠中打个滚。8做好后放入盘中备用。9锅中入油,五成热入肉条炸到浮起捞出。想酥脆点捞起后再进

    热度:6354℃
  • 奶酪鸡蛋银鱼饼

    2022-10-25 16:29:43

    1准备好材料。2把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。3银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。4一起搅拌均匀。5锅中加入橄榄油,小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。6然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。小窍门银鱼是咸的不要加盐

    热度:6504℃
  • 蒜苗炒鸡蛋皮

    2022-11-04 05:54:11

    1准备好材料。2蒜苗比较粗,从中间对半切开。然后再切成寸段。3姜和辣椒切成丝。4鸡蛋打入碗中,搅拌成均匀的蛋液。5锅烧热,用刷子均匀地刷上油。(不要倒入油煎蛋皮,否则皮会煎的太厚的)蛋液入锅中煎成蛋皮,分两次煎成两张。6煎好后对半切开,然后重叠在一起。切成长条。7再用刀切成菱形块。8锅中入少许的油,

    热度:2471℃