菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋糕版枣糕

蛋糕版枣糕

舒舒的厨房

收录时间：2022-11-15 21:23:26 热度：6242℃

蛋糕版枣糕的做法

1张图片

“ 前几天想吃枣糕，就跟着点点妈妈学习了，味道不错哈。我没红糖就放了白糖在里面。切的时候没切好，太松了不好切。 ”

食材明细

主料

红枣 200克
牛奶 150克
鸡蛋 4个
白糖 100克
低粉 150克
泡打粉 5克
油 100克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

蛋糕版枣糕的做法步骤

1
准备好原料。
2
枣用热水泡软。
3
去掉枣里的种子，切碎。留点不切撒在上面用。
4
容器中加入鸡蛋、白糖、切碎的枣。
5
快速打发到两倍大，约20分钟，打好后再慢速打一分钟，打去大泡泡。
6
加入过筛好的面粉和牛奶，不规则地拌匀。
7
把面糊装点在碗中加入油拌匀。
8
然后再加到多的面糊中拌匀。
9
烤盘中放入锡纸，倒入面糊。
10
用力振动大泡泡，撒上没切的枣。
11
烤箱预热5分钟，入面糊180度30分钟。拿出晾凉切块。

本次制作《蛋糕版枣糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：糕点素食冰品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

清明解酒润肺止咳春饼端午节祛痰粥赣菜鱼类冰品夏至防辐射凉菜圣诞节重阳节西北小吃学生生日