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2022-12-03 23:07:11
1准备好原料。2猪肉切成丁（大一点的）。3入容器中加入盐、胡椒粉、五香粉。4一起用手抓匀，腌制十五分钟。5鸡蛋打散。6蛋液中放入肉丁。7再放到淀粉里滚上淀粉。8拿出再到蛋液里沾一下蛋液。9最后入面包渣里沾满面包渣。10做好后入盘子里备用。11锅中烧油，油温热时小火下入肉丁。12等到全放到锅中时，用中
2022-11-21 19:36:40
1盆中加入筛好的低粉和泡打粉，再加入盐。2把黄油和糖放一起溶化。3倒入面粉，用手搓匀。4再加入鸡蛋、牛奶。5把面揉成团。6加入葡萄干，轻轻地揉匀，揉好有光泽。7擀成厚点的片。用模具把面按成圈圈。8再用小点的模具把中间挖去。用手搓2012的字母。9烤盘中铺上锡纸，放上做好的司康，刷上蛋液。同时把烤箱预
2022-11-16 10:47:08
1称好酵母、盐、苏打、牛奶，洗好香葱。2把面粉过筛备用。3把牛奶放入盆中加热，然后放入酵母搅拌溶化。4香葱切成碎末。5加入油、盐、苏打、香葱一起搅拌均匀。6放入面粉揉杨面团，饧上10分钟。7准备好文洛克和曼德维尔小样。8把面擀成薄皮。9把小样放到面皮上，用小刀刻出图形，要有耐心。10搓好五环和数字，
2024-05-27 04:49:58
1把藕削去皮，猪肉洗干净。2猪肉中放入葱和姜，一起剁成末，放入容器中。3把藕切成末。4切好后和猪肉放一起。5加入鸡蛋、盐、淀粉、胡椒粉、味精。6一起搅拌出粘性。7电饼锅中加入油，烧热，放入藕饼，拍扁。8煎到上面变硬时，再翻过来煎另一面到熟。
2022-11-19 05:56:28
1蛋黄中加入油、白糖20克。2用打蛋器打至发白状态备用。3蛋清中用打蛋器打到粗泡。（蛋白中一定要无油无水）4然后高速打动，130克的白糖分三次加入，打到蛋白成奶油状以后，再用低速打一分钟，打去大泡泡。5把打好的蛋白三分之一加入到蛋黄中搅拌均匀。6再加入剩下的蛋白轻轻地由下而上的拌匀。7最后分三次加入
2022-12-07 11:32:38
1洗好木耳和大葱。2把木耳用手撕成小一点的块。3大葱切成滚刀块。4切好辣椒、葱，蒜拍扁。5锅中入油，先放蒜和辣椒炸香，再放葱炸香。6锅中入开水半碗，加入木耳烧约30秒。7开盖加入葱烧。8锅中水份不多时加入生抽（注意不要倒多了）。9要出锅时加入一勺香醋，拌匀出锅（不要放盐）。
2022-11-23 10:47:19
1用刀沿着骨头划开。取下肉，有筋膜的地方用刀切开。2姜切成片，葱切成寸段。3锅中入冷水加入葱、姜、鸭肉，煮10分钟。4挖出晾凉。切成丁。放入容器中，加入蚝油、花椒粉、料酒盐30分钟。5把蒜切成片。6烤盘中铺入锡纸，刷上黄油，放上蒜片。烤箱预热5分钟。烤盘中入鸭肉。7蜂蜜中加入白米醋搅匀。8放到烤箱中
2022-12-01 13:22:50
1锅中入冷水，加入鸭腿烧开捞出。2把姜切成片，葱切成段，花椒洗干净。3锅中另入水，加入烫好的鸭腿、葱、姜、花椒。倒入料酒，大火烧开，小火慢煮30分钟。4煮好后，放入冷水中过凉。5容器中加入生抽、蚝油、醋、糖、辣椒粉（在烤箱中烤到要糊没糊时拿出加成粉，这样很香）、辣椒油、葱姜蒜末一起拌匀。6切成条状放
2022-11-15 14:52:24
咱们的中国美食，讲究色香味形。不管你从营养、色彩、口味，我觉得即不能墨守成规，一成不变，还要得搭配合理、讲究科学。今天我做的这道菜色泽红亮、口味咸鲜中略带微甜的黄瓜爆鲈鱼。其口感丰富、味道绝佳。很适合孩子、老人食用营养丰富。
2022-11-24 16:06:14
第一次做南乳扣肉，从百度查资料，从淘宝买南乳汁，认认真真做出了一份南乳扣肉，没想到第一次做出来，真的好好吃啊！在这个季节，芋头吃着滋补，猪肉贴秋膘，真是一举两得啊！这道菜入口肉烂味香，肥而不腻，咸中稍带甜味。我没有荔浦芋头就用本地的小芋头代替，如没有小芋头也可以用土豆，这个配料是很容易找的。
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