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2022-12-16 01:38:06
1掰开扇贝去掉里面的黑色部分。2把扇贝用刷子刷洗干净去掉泥沙。3粉丝用温水浸泡4个小时。4芹菜和蒜切碎。5锅中入色拉油，加入一半的蒜，炸香关火再加入辣椒粉拌匀装出。6放到容器中加入生抽、剩下的蒜茸、芹菜加入香油拌匀。7粉丝切成寸段。8把贝壳的下面放上粉丝，上面放扇贝肉，放到蒸锅中。9加入兑好的汁，大
2022-11-15 11:10:13
以前我做海带都是烧或炖，今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时，千万不要炒的太干，否则吃到嘴里就感觉海带很干，要带点汁。在这个干燥的季节，吃着很滋润。
2022-12-10 03:40:23
1洗好鲈鱼，切去鲈鱼头。2沿着脊骨把鱼肉给剔下。3然后再剔下腹部上的刺。4把鱼肉的上部3分之一处用刀切开到鱼皮处，不要切断。5拿刀贴鱼皮把鱼肉给割下。6割下鱼皮后，把鱼肉切成条。7再切成丁。8切好的肉放入水中洗掉粘液和腥味。9用手挤下水份，加入盐和料酒用手抓匀。放入淀粉用手抓匀，腌制十分钟。10兑好
2022-11-19 07:12:11
1用牙签挑出虾线。2切好葱、姜、蒜、辣椒。3碗中放入天成一味鲜酱油、芝麻、白糖、酱油、淀粉、料酒拌匀。4把虾沥去水份，放入锅中炸制到酥脆捞出。5锅中留少许的油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。6放入虾炒，再放味汁炒匀出锅。
2022-11-15 17:08:27
1准备好排骨，酱油、南乳汁。2把排骨放入热水中烫一下，捞出。3切好葱、姜。4把排骨、姜、葱一起入锅中炒一会儿，炒到水份干掉。5加入糖、酱油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒匀。6加入开水满过排骨，大火烧开，中火慢烧。7烧至锅中约有一碗汁时装出。
2022-11-18 12:17:06
1准备好主料。2面包桶中加入牛奶、糖、蛋黄、盐、奶粉，最后再加入高粉和酵母。把面揉30分钟，加入黄油。3再揉30分钟，拉出薄膜。（我用的面粉不好，揉的时间较长）4面发酵60分钟（发酵时面包桶上盖上湿布，保持温度）。5拿出分成三份，饧上10分钟。6擀成长条。7卷成卷，卷时不要超过三卷。放在吐司模中。放
2021-11-19 00:30:15
1虾用牙签挑去虾线2把冬瓜切成块。3准备好豉油和酱油。4锅中入虾、葱、姜、料酒把虾煮熟。5炒锅中入油，加入冬瓜再面煎下。6放入刚刚煮虾水，加入蒸鱼豉油和天成一味酱油，盖上盖烧五分钟。7烧好后，装出冬瓜。把虾剥好，放在冬瓜上。8锅中的汤汁用水淀粉勾薄芡。9淋在菜上，洒上葱花就可以。
2022-11-03 21:35:10
1称好橄榄油、白糖、盐、低粉、熟花生碎、蛋白。2橄榄油中加入蛋白和白糖，搅拌均匀，使糖溶化。3加入低粉，搅拌均匀成面糊。4烤盘中铺入油纸，用小勺把面糊乘到烤盘中成圆形。5最后均匀地撒上花生碎。6烤箱预热，放入花生酥上层175度10～12分钟出炉。小窍门白糖一定要先搅匀再入面粉，要不然吃起口感不好。
2022-12-08 06:44:28
1豆浆磨好后，过滤出豆渣。2把葱、姜、蒜、辣椒切成末。3韭菜切成寸段。4豆渣放到大碗中，加入葱、鸡蛋、盐（少放）、姜（留一半），搅拌均匀。5锅中入油，烧热加入搅拌好的豆渣。翻炒均匀至熟装出备用。6原锅刷干净，大火烧的锅很热，加入油放姜、辣椒、蒜炸香。7加入韭菜快速爆炒至五成熟。8加入豆渣迅速翻炒，再
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