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2022-11-25 17:58:49
1大米洗净加清水浸泡2小时。2准备肉丝，皮蛋。3肉丝加生粉，生抽，少许盐腌制10分钟，皮蛋切碎。4泡好的大米 沥干，再次加满清水，大火烧开。5下2/3的皮蛋，一起煮，稀饭会更进味。6转小火继续焖煮，等稀饭呈浓稠状后下肉丝，搅散。7转大火再次煮开后，加适量的盐，少许鸡精调味，出锅。小窍门我没给姜丝，喜
2022-12-05 22:12:18
松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料，忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱，软滑不甜腻，充满了温润的香气。不得不试。
2023-01-07 07:59:25
丹麦曲奇以前做过好多次，也试过好多配方，今天试了个新的配方。成品的花纹不是特别满意，我真是拿曲奇没折了，总是做不出来很令人满意的花纹，不知道自己哪里出错了，还得多多讨教呀。
2022-11-11 11:09:09
这款面包最大的卖点就是蔓越莓奶酥面包，应某人要求钦点的哦，还没等面包凉透就打包拿走了，都没机会切开来个特写。奶酥面包烤的时候，满屋子的香味，还带着阵阵酸酸的蔓越莓的气息。松软的小面包，包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香馅，好吃的不得了。
2022-11-02 21:50:41
超级推荐的一款下午茶点心，淡淡红茶香......原配方里需要的是松饼粉，家里没有，上网查了查松饼粉就是低筋面粉、糖份、发粉、苏打粉、奶粉、香料、盐。。。等等材料的混合物，就是一种预拌粉，我这就用低粉代替，加了少许苏打粉，泡打粉。
2022-11-26 17:08:23
1准备好食材，操作工具。2分蛋。3蛋白里加几滴柠檬汁或白醋，60克细砂糖分3次加入，将蛋白打至硬性发泡，提起打蛋器有直立三角状。4蛋黄加30克白糖搅打均匀，微微泛白。5依次加入色拉油，牛奶，搅拌均匀。6筛入低粉。7用打蛋器搅拌至无粉状态。8开启打蛋器几秒种，快速搅拌至无颗粒的顺滑状态。9舀入1/3的
2024-05-28 23:00:23
司康是一种传统的英式点心，利用泡打粉来膨胀，省去酵母发酵的时间。味道干香酥软，做早餐或当点心都非常不错。最重要的是，制作起来非常简单，既使是新手上路，也绝无闪失！ 爱上司康，除了它的美味外，主要原因是做起来非常简单，它不像面包那样需要耗费大量的时间和精力，而口感也非常不错。如果你是初试身手，不妨
2021-11-18 18:28:19
1除黄油外的材料搅拌出筋，加入黄油。2到完成阶段。3发2倍大。4排气，分割，滚圆，松弛15分钟。5擀成椭圆形。6由上至下卷起，松弛15分钟。7再次擀开，成长条形。8卷起，入模。9最后发9分满。下层，180度，40分钟。
2021-11-18 18:29:06
1面团材料除黄油外，揉至出筋，加入黄油。2搅拌至扩展阶段。3发2倍大。4排气，分割8份，滚圆，松弛10分钟。5擀成椭圆形。6卷起。7整成橄榄型。8最后发酵完成后。刷全蛋液，将奶酥酱挤在面团上。9中层，175度，18到20分钟。小窍门1.面团在进行基本发酵或者最后发酵的时候，可以制作奶酥馅。 2.面团
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