手机版
米多小鱼
米多小鱼
人气:1122

米多小鱼的菜谱

共45个菜谱
  • 包馄饨

    2022-11-24 18:27:48

    1肉馅加入生姜汁,白胡椒粉,盐,鸡蛋,进行调味,再加入一些清水让肉馅静置一会。2把海白虾去虾线,剁成虾泥。3小白菜在开水锅中焯熟,挤干水分,切成菜碎。4把虾泥和菜碎加入肉馅,搅拌一下,加入香油和白芝麻,鸡精,肉馅就好了。5把一点肉馅放在馄饨皮中央。6对折,捏拢。7用一点清水把上面的口子也捏上。8两侧

    热度:1378℃
  • 啤酒炖香骨

    2022-05-25 09:04:22

    1烧锅热水,把原材料都下锅煮两三分钟,洗净备用。2锅内倒入整瓶啤酒,煮开后加入排骨和鸡爪。3中火煮十五分钟。4加入两勺生抽,一勺老抽,继续煮。5小火煮三十分钟后,汤汁剩三分这一的样子,加入一小勺盐。6加一大勺糖,开大火收汁,用锅铲翻动锅底以防烧焦,成功。7很香很好吃奥。

    热度:5599℃
  • 呛拌黄瓜

    2022-11-18 10:06:50

    1黄瓜去皮切段。2一勺醋,半勺生抽,一勺盐,两勺糖,几滴香油,调成味汁。3起油锅,下花椒炸香,捞出花椒。4再下干辣椒段略炸,下黄瓜拌,倒入料汁拌匀后就关火,保持黄瓜的爽脆,一直用中小火。5夏天吃很开胃。

    热度:1592℃
  • 蝴蝶结双色馒头

    2022-11-20 21:26:49

    1少量溶解酵母,加入3面粉中,再加入剩下的水,揉成光滑面团,取一半的面团加入有颜色的果珍粉剂。2继续揉成粉红色的面团。3粉色面团,白色面团发酵十五分钟后,各自擀成长方形面片。在包裹在外面那层的面片的三分之一处用模具按出印子(不要按断),再用模具在另一颜色面片上取出相同的图案,按在印子上。4卷起来,再

    热度:1376℃
  • 小兔子芝麻包

    2022-10-28 04:44:14

    1把胡萝卜去皮切成片,在小锅里用少量水(90ML左右),加入10克糖煮熟,待凉后放料理机里打成泥。2取1小勺水化开酵母粉2克,过一分钟后倒入200克面粉里,再把果泥倒入,用刮刀拌均匀。3接下来就交给厨师机啦,开始搅拌。4面团发酵30分钟。5按以上步聚制作白色面团,只要把胡萝卜汁换成110克水就可以了

    热度:5781℃
  • 小狮子和小狗面包

    2024-02-26 03:42:56

    1制作汤种:20克高筋粉+100克水,高粉倒入小锅中的水化开,移入小火上熬煮,同时拿根筷子按顺时针方向搅拌,直到变稠出现纹路马上离火,待凉备用。2把面团材料中除了黄油和可可粉的其他材料,全倒入厨师机的搅拌锅中,用刮刀刮成雪花状后,开始用2档揉面。3揉5分钟的样子,面团成型。4加入软化后切小块的黄油,

    热度:3968℃
  • 胡椒牛肉饭

    2022-11-15 16:58:14

    1牛肉一定要切薄片,才能吃起来够嫩。2生抽,蚝油、糖混合成最后浇汁的酱料。3盐和黑胡胡椒粉混合。4所有准备好的食材。5烧热平底锅,加热黄油。6加入牛肉片煎熟。7打入一个鸡蛋。8加入黑胡椒粉、盐和玉米粒。9倒入一碗米饭,蛋半熟时炒匀,再淋入酱料,炒匀即可。

    热度:2550℃
  • 可可卷心酥

    2022-11-15 16:13:08

    1把砂糖倒入软化的奶油,并打发松到体积膨大,颜色发白;2倒入蛋白继续打松;3打松的状态;4筛入低筋粉和泡打粉,揉捏成团5取一半的团加入可可粉,也揉捏成团;6两个颜色的团分别擀成薄片,擀的时候底下垫上保鲜膜方便操作,修整成长方形薄片后,把可可面片放在浅色面片上面,可可的保鲜膜可以撕掉了,保留底下的膜方

    热度:5018℃
  • 黄金椰子球

    2023-01-08 04:52:24

    1把糖粉加入软化的黄油;2打成膨松发白,如果想口感酥松点,就打发时间长一些,如果想保持圆圆的形状,稍微膨松即可;3加入2个蛋黄,继续搅拌均匀;4加入100克椰丝,搅拌均匀;5加入筛过的低粉,搅拌均匀;6捏成小球,滚上剩余的椰丝,准备烤;7预热烤箱170度,我还是放在烤箱上面数下来的第二层,这样会上火

    热度:2699℃
  • 抹茶曲奇

    2024-04-21 03:59:56

    1黄油加入砂糖和糖粉打发至膨松变白;2加入小鸡蛋继续打匀;3筛入低筋粉和抹茶粉搅拌均匀,然后装入裱花袋,用曲奇花嘴。4在烤盘上挤出曲奇形状,烤箱预热170度,烤箱从上至下第二层,10分钟,最后焖10分钟即可。

    热度:8217℃