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2023-01-10 18:48:24
1南瓜去皮、切成2厘米的方块，放入碗中，撒上蒜蓉。2撒少许盐。少许鸡精3加入一大勺蚝油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，放入微波炉，高火加热6分钟左右即可。
2022-11-29 14:56:49
1香菇洗净，提前用温水泡发。2洗干净双手，将豆腐抓碎。3泡发的香菇切成丁。鸡蛋打散，搅拌均匀。4将豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蚝油，搅拌均匀。5彩椒一分为二，小心去除籽和筋。6用搅拌均匀的混合物填满彩椒，放进蒸屉。
2022-11-24 06:35:52
1茄子洗净，从一面开始切片，但不要切断。2腊肠洗净，去掉肠衣，切成薄片。3将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中，均匀浇1勺蚝油。4锅中烧水，水开后将腊肠放入蒸屉，隔水蒸，大火蒸15分钟即可。
2021-11-18 14:15:13
1鲜虾洗净、沥干水分。用剪刀剪去虾的须子，划开虾的背部、用牙签挑去虾线，倒入少许葡萄酒，腌制15分钟左右2将一大勺玉米油放入格拉斯（或其他微波可用的容器）。蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟。3取出容器，掀开保鲜膜，放入腌制好的鲜虾。重新蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟4取出容器，用筷子将
2022-12-02 13:04:30
1牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段，姜、蒜切片。2生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用。3格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜。盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟。4捞出葱，倒入料汁。盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可。
2022-12-05 05:23:51
1将鸡翅划上几刀方便入味，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。可以前一天晚上腌，第二天烤2将鸡翅划上几刀方便入味，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，3把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔， 烤18分钟（微波炉大火正面10分钟 反面10分钟）4翻动1-2次。可以前一天晚
2023-01-10 20:27:05
1鸡翅膀去毛洗净，用酱油、盐腌渍2锅置火上，放油烧热，下鸡翅炸至金黄色捞出；锅内留油少许，置火上烧热，放入10克葱，煸炒至出香味，加汤、红葡萄酒及鸡翅，放盐、白糖、糖色，调好色味，将鸡翅烧至熟透、脱骨，整齐地码放在盘中。3龙眼用汤烧热，围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用水
2022-12-10 16:59:34
1鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时2鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱200度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。3不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。
2022-11-25 18:52:26
1鸡翅洗净，在炒勺中放底油炒去水汽， 准备一杯酱油，一杯葱姜蒜，大料，一杯葡萄酒（白酒也可以）2倒入鸡翅中。烧至十分钟3将汤汁收浓，使汤汁入进鸡翅中。呈现酒香，料香，鸡肉香
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